La paella. Mi gozo en un pozo
Que pena. No es que
tuviera grandes esperanzas en guisar esa paella para la concordia, pero en
realidad me hubiera gustado. Te imaginas. Los dos sentados a ambos lado y yo de
cabeza de mesa, como un moderador. La verdad es que no hubiera sabido por donde
empezar a preguntar, pero si sé que hubiéramos comenzado a comer una ensaladita
con tomates de cosecha propia, adobados con aceite e Artana y acompañados del
vino del Penedés que hubiera traído el catalán.
Acto seguido
hubiéramos entrado de lleno en la paella guisada con costilla, pollo y conejo y
verduras de la huerta valenciana, tomate natural rayado, también de cosecha
propia, y las judías verdes que estarían acompañadas con alcachofas de
Benicarló y un extra de hígados de conejo por si gustaban tanto al gallego como
al catalán.
Supongo que a lo
largo de ese tiempo hubiéramos entrado en materia y hablaríamos del tema, sin
profundizar mucho, superficialmente, con el objetivo de atajar la cuestión de
forma más seria hacia los postres, melón de Xilxes, y el café que hubiera
estado acompañado de orujo blanco o dulce que habría traído el gallego al que
se hubiera sumado una tarta de tres chocolates que hubiera preparado mi mujer
que es experta en estos menesteres.
Tras los postres y ya
sentados en el sofá hubiéramos hablado de la cuestión y de la búsqueda de una
solución que, seguramente, hubiéramos logrado en no mucho tiempo y es que no
hay nada como el directo; como el cara a cara; el bis a bis o el dejar de lado
a los intermediarios o a los medios de comunicación comprados, perdón, pagados
por ambos gobiernos.
Mientras tanto el mar
nos hubiera deleitado con su leve oleaje que nos habría servido para que el de
Santiago de Compostela, Aries zodiacal, hubiera dejado de lado alguna
pretensión mientras el de Amer, Capricornio, rebajaba sus pretensiones y en un
abrir y cerrar de ojos redactar algún texto en catalán, castellano y gallego
para que todas las partes lo entendieran y a buen seguro que no hubiera sido
muy extenso, dado que la cosa es más fácil de lo que parece si tras un buen
vino catalán y un orujo gallego se cierran las conversaciones.
Una lástima. Dado que
interés en llegar a un acuerdo teníamos y como en la “Jungla de Cristal” había
un buen mediador. La paella.
Eso, mi gozo en un
pozo. Es posible que el problema sea el signo zodiacal.
Capricornio (21/12
- 19/1)
Son introvertidos impulsivos... Rasgos en ellos son la timidez y
la inseguridad; perfil ambicioso, frío, melancólico, pero son afectuosos.
Aries (21/3
- 20/4)
Personas fuertes, con
energía, instintivos y dinámicos... con coraje. a veces egocentristas, tienden
a acaparar el liderazgo.
P.D. Ellos se lo han perdido
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